Bandeja Stündenglass con campana – Aromatiza alimentos y bebidas
La campana de policarbonato apto para uso alimentario sobre una bandeja de madera de nogal está diseñada para impregnar alimentos y bebidas con aroma ahumado. Se conecta mediante un tubo de silicona a la boquilla de conexión de la unidad de tubo de tu Stündenglass.
Así funciona
El proceso es sencillo: colocas el alimento o la bebida en la bandeja, pones la campana encima y la conectas al dispositivo. Tras la activación del Stündenglass, se genera humo y, al girar el dispositivo, este entra en la campana. Allí envuelve lo que se encuentra debajo con sabor y aroma.
Espacio para un plato o varios vasos
Con una altura interior de aproximadamente 19 cm y un diámetro de algo más de 28 cm, la campana ofrece un tamaño generoso. Debajo cabe tanto un plato con alimentos como varias bebidas a la vez; así puedes preparar todo para un grupo en lugar de trabajar vaso por vaso.
Madera de nogal y policarbonato
La bandeja de madera de nogal convierte la campana en una pieza que puedes dejar sobre la mesa: un aspecto cálido en lugar de un aparato de cocina. La campana está fabricada con policarbonato apto para uso alimentario: resistente, más irrompible que el vidrio y, al mismo tiempo, transparente para que puedas ver lo que ocurre debajo.
Apta para ambos modelos
La compatibilidad es muy sencilla: la campana se puede conectar tanto al Stündenglass Gravity Infuser de tamaño completo como al Gravity Infuser Kompact. Por tanto, no importa qué modelo tengas.
Nuestro consejo práctico
Deja reposar el humo bajo la campana durante uno o dos minutos después de introducirlo antes de levantarla; así el aroma se impregna con mucha más intensidad. En el caso de las bebidas, conviene enfriar previamente el vaso, ya que las superficies frías retienen mejor el aroma. Y levanta la campana sobre la mesa cuando haya invitados: el momento en que el humo se escapa forma parte de la experiencia.
Conclusión
La bandeja con campana amplía tu Stündenglass con una aplicación completamente nueva: realza cócteles, entrantes o postres con aroma ahumado. Ofrece unas dimensiones generosas, está fabricada con policarbonato apto para uso alimentario sobre madera de nogal y es compatible con ambos tamaños de dispositivo.
Contenido del paquete
- 1 x campana Stündenglass de policarbonato
- 1 x bandeja de madera de nogal
Nota: El Gravity Infuser no está incluido en el paquete.
Fabricante
Fabricante: Stündenglass, https://stundenglass.com/
Importador / distribuidor: Reinhart GmbH & Co.KG, Tempelhofer Straße 21, 52068 Aachen, Alemania, https://reinh.art/, info@reinhart.shop
